北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售無醛乙醇:中文名乙醇 英文名ethanol 別 稱酒精、火酒 化學(xué)式C?H?O [2] 分子量46.07 CAS登錄號64-17-5 EINECS登錄號200-578-6 [2] 熔 點(diǎn)-114℃ [2] 沸 點(diǎn)78℃ 乙醇的用途很廣,可以用于:溶劑;有機(jī)合成;各種化合物的結(jié)晶;洗滌劑;萃取劑;食用酒精可以勾兌白酒;
更新日期:2024-10-28 訪問次數(shù):2588
北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售無醛乙醇:物理性質(zhì)編輯
乙醇液體密度是0.789g/cm³,乙醇?xì)怏w密度為1.59kg/m³,
乙醇的各種表現(xiàn)形式(2張)
相對密度(d15.56)0.816,式量(相對分子質(zhì)量)為46.07g/mol。沸點(diǎn)是78.4℃,熔點(diǎn)是-114.3℃。純乙醇是無色透明的液體,有特殊香味,易揮發(fā)。
乙醇的物理性質(zhì)主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇黏性大,也不及相近相對分子質(zhì)量的有機(jī)化合物極性大。
λ=589.3nm和18.35℃下,乙醇的折射率為1.36242,比水稍高。
以上內(nèi)容來自: [6] [7] [8] [9]
能與水以任意比互溶;可混溶于、甲醇、丙酮、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。 [7] [9] [6]
乙醇是一種很好的溶劑,能溶解許多物質(zhì),所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分;也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑,使參加反應(yīng)的有機(jī)物和無機(jī)物均能溶解,增大接觸面積,提高反應(yīng)速率。例如,在油脂的皂化反應(yīng)中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,讓它們在均相(同一溶劑的溶液)中充分接觸,加快反應(yīng)速率。 [7] [8] [9]
由于存在氫鍵,乙醇具有較強(qiáng)的潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。
羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中,如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等;但氯化鈉和微溶于乙醇。此外,其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì),例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。 [3] [10]
李躍
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