北京華科盛精細化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售亞硫酸鹽標準溶液:中文名亞硫酸鹽 外文名Sulfites 類 型含氧酸鹽 例 子Na2SO3
更新日期:2024-10-28 訪問次數(shù):1381
北京華科盛精細化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售亞硫酸鹽標準溶液:簡介編輯
亞硫酸鹽是一種含氧酸鹽,分子式為Na2SO3其酸根為亞硫酸根SO3 2-。其酸酐為二氧化硫SO2,在地表水中通常不存在亞硫酸鹽。如果亞硫酸鹽排放到出水中來源于市政污水,那么它就很容易氧化成硫酸鹽。
亞硫酸和亞硫酸鹽中,硫的氧化數(shù)為+1,所以亞硫酸和亞硫酸鹽既有氧化性,又有還原性,但它們的還原性是主要的。亞硫酸鹽比亞硫酸具有更強的還原性。
堿金屬的亞硫酸鹽易溶于水,由于水解,溶液顯堿性,其他金屬的正鹽均微溶于水,而所有的酸式亞硫酸鹽都易溶于水。亞硫酸鹽受熱容易分解。如:4Na2SO3=3Na2SO4+Na2S亞硫酸鹽或酸式亞硫酸鹽遇到強酸即分解,放出SO2,這也是實驗室制取少量SO2的一種方法。
亞硫酸鹽有很多實際用途,例亞硫酸氫鈣大量用于造紙工業(yè),即用它溶解木質(zhì)制造紙漿,亞硫酸鈉和亞硫酸氫鈉大量用于染料工業(yè),也用作漂白織物時的去氯劑。另外,農(nóng)業(yè)上使用亞硫酸氫鈉作為抑制劑,促使水稻、小麥、油菜、棉花等農(nóng)作物增產(chǎn),這是由于NaHSO3能抑制植物的光呼吸,從而提高凈光合所致。
CHEMetrics測量亞硫酸鹽時采用滴定碘法,在這種方法中用酸溶液中的碘化物-碘酸鹽滴定劑來滴定亞硫酸鹽,用淀粉作指示劑。
亞硫酸鹽一直被用作食品清潔和保存。亞硫酸鹽作為一種抗氧化劑和抗菌劑,廣泛地應(yīng)用在酒類行業(yè)中。但是亞硫酸鹽能引起過敏反應(yīng)并導致氣喘。所以,F(xiàn)DA和酒類,煙草,輕武器管理局都規(guī)定食品和飲料中的亞硫酸鹽的濃度如果高于10ppm,那么一定要在商標上進行標注。CHEMetrics測量方法以Ripper法為基礎(chǔ),這種方法在酒類行業(yè)已經(jīng)應(yīng)用了許多年,已經(jīng)成為了快速分析亞硫酸鹽的標準方法。用碘化物-碘酸鹽滴定劑來滴定亞硫酸鹽,用淀粉作等當點指示劑。用磷酸來調(diào)節(jié)樣品中的pH值,用能直接讀數(shù)的滴定池來定量結(jié)果。游離亞硫酸鹽的測量結(jié)果用ppm SO2表示。CHEMetrics的測量工具能用于白酒和紅酒工業(yè)。測量方法能受到以下干擾:葡萄孢屬,丹寧酸顏料,抗壞血酸維生素C等。
李躍
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